E o plăcere deosebită când prepari dulceață de caise cu miez de nuca. Cu un gust autentic, ce trezeste cele mai placute simturi. Culoare galbenă, ca aurul, gust acrișor doar atât cât trebuie, e printre preferatele multora. Are gust bun și cu pâine și cu biscuiți. E bună și în tarte și în prăjituri cu cremă. E bună să o mănânci cu lingurița direct din borcan, ce să mai?
Beneficii
Caisele sunt un fel de verișoare ale prunelor, așadar au la rândul lor o multitudine de beneficii pentru sănătate. Sunt bogate în vitamina A și C și sunt o sursă foarte bună de potasiu și fibre. Dintre minerale, conținutul cel mai mare îl au calciul și magneziul, dar conțin și fier, cupru, zinc etc.
